Деревня эта находится в северо-западной части Подмосковья на расстоянии 5 километров от МКАД.
Деревню окружают разновеликие по численности населения населённые пункты. С деревней соседствуют город Долгопрудный, село Виноградово, посёлок Покровская Гора, деревни: Горки, Капустино, Новогрязново, Новоалександрово. Ближе всех к деревне располагается дер. Новогрязново. Самым заметным можно назвать г. Долгопрудный (проживает 97505 жителей).
Районный центр - город Мытищи, расположен в 14,2 км восточнее деревни Грибки.
Цены на земли и строения деревни Грибки и ближайшего окружения отстают на 41 процент от среднего по региону для данной километровой зоны. Покупка здешней недвижимости обычно привлекает клиентов с хорошим достатком. Следует отметить довольно заметный (в областном маштабе) уровень предложений загородной недвижимости по Мытищинскому району (не менее 3 %).
В непосредственной близости от деревни располагаются садовые товарищества «Грибки», «Смородинка».
В окрестностях деревни Грибки построено основное количество (примерно 50 % для рассматриваемого шоссе) коттеджных посёлков элит-класса. На сегодня Дмитровское шоссе на подобном удалении от московского кольца демонстрирует 22 - коттеджных поселений. Перспективное соседство выражено коттеджными застройками с собственными удобствами, в том числе: «Янтарный», «Тихая Гавань», «Терехово», «Старвиль», «Смородинка», «Северная Слобода», «Северная Слобода», «Паллада», «Долгопрудный», «Архангельское-Тюриково», «Forest Vill». Например, „Старвиль“ - котт. посёлок размещается рядом с лесом и водоемом. В продаже два проекта домовладений, все из оцилиндрованного карельского бревна.
Из отчётности портала услуг регистрации и кадастра за 2013-2017 гг.:Распостранённая категория участков - земли поселений, предназначенные для личных подсобных хозяйств. Предельная зафиксированная кадастровая оценка составляет 4 045,0 руб./кв.м. По статистике Росреестра, наибольшее число сделок местных недвижимых объектов приходится на 2014 г. Причём, как правило, имели место реализации участков c неучтёнными домами, при самой большой указанной стоимости сделки - 9 038 000,0 руб./объект ( дом + участок 3 соток ). По величине участков, особенно востребованными можно считать размеры до 600 кв.м и 800 - 1000 кв.м. Число объектов недвижимости с временем нахождения в собственности больше трёх лет до продажи насчитывал примерно половину от всех проведённых сделок. В части сделок купли-продажи владений c неучтёнными строениями, данное место несколько опережает средний по Мытищинскому району результат.
Дмитровская трасса связывает дер. Грибки с МКАД. Иначе до деревни можно добраться по шоссе: Алтуфьевское, МКАД, Осташковское, Ярославское.
Доехать до деревни Грибки также можно по Рязанской железнодорожной линии. До ближней ж/д станции Виноградово примерно два километра.